Analisi sensoriale
Dal sito dell'enteAttività educativa per apprendere le caratteristiche sensoriali del tartufo.
- Cucina, enogastronomia e degustazioni
- Dove
- Alba (CN)
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ASSOCIAZIONE PER IL CENTRO NAZIONALE STUDI TARTUFO
AlbaAttiva dal2000
- Anni di attività
- 26 anni
AlbaPiazza Risorgimento, 2, 12051 Alba CN, Italia
- Attività di interesse generale
- Istruzione e formazione
- Ambiente e tutela animali
- Patrimonio culturale
- Settori ICNPO
- Ricerca
Cosa fa
Come risulta dal registro
Personale retribuito1
Dipendenti retribuiti nel nostro ente
Servizi
I servizi che ASSOCIAZIONE PER IL CENTRO NAZIONALE STUDI TARTUFO descrive sul suo sito. Per orari, costi e modalità di accesso fa fede quello che trovi lì.
Azioni per il riconoscimento UNESCO
Dal sito dell'enteProgetti mirati a far riconoscere la cerca del tartufo come patrimonio immateriale.
- Patrimonio, storia e memoria
- Dove
- Alba (CN)
Convegno sulla filiera del Tuber Magnatum Pico
Dal sito dell'enteIncontri per discutere e promuovere la filiera del tartufo.
- Convegni, seminari e conferenze
- Dove
- Alba (CN)
Estrazione dell’aroma naturale del Tuber Magnatum Pico
Dal sito dell'enteStudi per ottenere aroma naturale dal tartufo.
- Studi, osservatori e documentazione
- Dove
- Alba (CN)
Progetti di ricerca
Dal sito dell'enteSviluppo di studi e ricerche legati al tartufo.
- Studi, osservatori e documentazione
- Dove
- Alba (CN)
Tutela ambientale dei tartufigeni
Dal sito dell'enteAttività di sensibilizzazione e tutela dell'ambiente in cui cresce il tartufo.
- Educazione ambientale
- Pulizia, rifiuti e tutela del territorio
- Dove
- Alba (CN)
Visite guidate al Museo del Tartufo di Alba
Dal sito dell'enteOrganizzazione di visite guidate al museo dedicato al tartufo.
- Visite guidate e itinerari
- Mostre, musei e arti visive
- Dove
- Alba (CN)
Questa scheda è generata dai dati pubblici
Le informazioni che vedi arrivano dai registri ufficiali e dalle banche dati pubbliche. Quando un referente dell'ente prende in gestione la scheda può raccontare attività, volontariato e progetti, e aggiungere le informazioni che solo l'organizzazione conosce.
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